Jual Kerupuk Murah | Jual Kerupuk Non MSG | Dalam camilannya, Shalom Eivgi memasarkan masakan lokasi tinggal bergaya kosher Israel - simpel dan bagus

Jual Kerupuk Murah | Jual Kerupuk Non MSG | Dalam camilannya, Shalom Eivgi memasarkan masakan lokasi tinggal bergaya kosher Israel - simpel dan bagus

Jual Kerupuk Murah | Jual Kerupuk Non MSG - Untungnya, serangan gencar selesai untuk hari ini, kata Shalom Eivgi, menunjuk ke mangkuk salad setengah sarat di pajangannya. Koki berusia 50 tahun ini menyinggung tidak sedikit pelanggan yang pernah menyantap kudapannya di Berlin-Schöneberg hari ini, yang santap shakshuka, hidangan telur Israel dengan tomat, falafel, atau ikan.

"Saya menyalurkan sekitar 350 roti di atas konter," kata Eivgi, bukan tanpa kesombongan. Sekarang jam 6 sore, dua meja di toko kecil ditempati, masih terdapat yang datang dengan andal masing-masing tiga menit dan memesan sandwich falafel guna dibawa pergi. Eivgi menyambut seluruh orang ramah, sesekali dengan jabat tangan, bertanya mengenai kesejahteraan. Dia tidak menyimak hari kerjanya yang panjang.

TANGGASelama empat tahun sekarang, masakan lokasi tinggal Oriental Eivgi sudah berada di posisi yang menonjol di seberang Rathaus Schöneberg. Restoran itu di samping mempunyai pelanggan tetap juga tidak sedikit patronase. "Itu ialah salah satu argumen yang mendukung tempat di sini," kata Eivgi.

Seorang rekan memberi tahu dia mengenai properti kosong itu, dan dia memiliki peluang tanpa tidak sedikit berpikir. Setelah sebelas tahun sebagai Chef de Cuisine di Maritim Hotel di Berlin, ia hendak menjadi wiraswasta, namun tidak menjalankan restoran - tersebut harus menjadi tempat individu kecil.

Dia mengejar itu. Dapur dengan ruang depan, yang menawarkan ruang melulu untuk tiga meja, ceruk dan kamar mandi: Sebelumnya terdapat restoran Turki gozleme, di depannya terdapat doner kebab. "Saya sudah tidak sedikit berubah di sini," kata Eivgi. “Lagi pula, saya punya hidangan beda di menu saya.” Tidak terdapat tusuk kebab di depan jendela, namun penggorengan yang dibuang dengan falafel segar, bareng dengan perangkat makan, selada yang dicukur sebelumnya, dan, pasti saja, hummus.   ( Jual Kerupuk Murah )

KLIMBIM Eivgis Takeaway terkejut, sebab dia bukanlah apa yang kapten seringkali pahami deli Israel: toko bergaya dengan dinding kosong dan perabotan desainer, di mayoritas porsi kecil hidangan Israel ditawarkan. Ini laksana eksperimental, mesti mempunyai sentuhan sendiri.

Toko-toko tidak jarang dijalankan oleh orang Israel, yang tidak mempunyai pengalaman dalam katering hingga pembukaan, tetapi mengembara ke lokasi yang tidak dikenal di Berlin. The "Gordon", dinamai pantai kota di Tel Aviv, di Schillerkiez di Neukölln ialah contoh dari ini. Operator Doron Eisenberg dan Nir Ivenizki mengusung restoran mereka dari restoran Israel lainnya dengan memasarkan tidak melulu makanan enteng tetapi pun mencatat dan menata pesta santap malam - dengan kesuksesan besar. "Gordon" telah lama dikenal di luar distrik.

"Masakan lokasi tinggal Oriental Eivgi" berbeda. Jika camilan bakal menjadi bar sudut, tersebut akan menemukan judul "jujur". Tidak terdapat butik guna itu, bangku kayu sederhana, ubin putih, tampilan dan cetak. Itu dia. Diam-diam, suatu lounge tidak berdesir dari suatu kotak, tetapi suatu stasiun radio Israel dengan berita olahraga dalam bahasa Inggris.

HOTELEivgi melulu menyajikan sejumlah hidangan, namun rasanya enak, porsinya besar, harganya adil. Semuanya halal, di dinding seberang konter tergantung sertifikat yang menegaskan urusan itu. Dan: Eivgi sudah bekerja sebagai juru masak di negara asalnya Israel sebelum waktunya di Maritim Hotel, jadi dia memiliki tidak sedikit pengalaman. Eivgi sederhana. "Ya," katanya, "aku telah memotong sejumlah sayuran dalam hidupku." Di Israel dia bertemu istrinya, seorang Jerman. Selama lebih dari 15 tahun, dua-duanya telah bermukim di Berlin dengan dua anak.

Sekali lagi pelanggan datang ke toko, Eivgi berbalik. "Sebentar," katanya, "aku bakal segera ke sana." Bagaimana perasaannya, bertanya pada seorang lelaki muda dengan rambut sebahu. "Baiklah, pasti saja," jawabnya singkat. "Aku suka itu," katanya. "Saya tahu orang-orang di sini, tetangga datang secara teratur, tetapi pun wisatawan, Israel dan anggota masyarakat yang hendak makan halal."

Dari jasa ekspedisi seperti Deliveroo atau Foodora memegang Eivgi apa-apa. "Saya tidak setuju dengan itu, tersebut mengganggu saya." Ketika seseorang menciptakan pesanan besar, dia pun menyewa sopir untuk membawa pulang makanan ke pelanggan. Sekolah tua, Anda dapat mengatakan.

KATERINGDi samping bisnisnya sehari-hari, Eivgi pun menawarkan layanan katering. Dia sudah memasok Kementerian Dalam Negeri Federal, Departemen Senat dan sekian banyak  hotel. Sebenarnya, dia sendirian di tokonya, tetapi saat ada pesanan besar, dia mendapat bantuan. "Lalu aku bakal mempekerjakan seseorang guna waktu yang singkat," katanya. Baru hari ini dia menerima pesanan guna dua pesta ulang tahun pribadi. Bisnis berlangsung dengan baik. Dia tidak dapat mengeluh, kata Eivgi. Kapan juga waktunya memungkinkan, si juru masak pergi ke Israel.

Bahwa Israel merayakan ulang tahun ke 70 tahun ini, pasti saja, berarti sesuatu baginya. "Lagi pula, ini mengenai negara kita, tersebut harus dirayakan." Sepuluh tahun yang lalu, pada peringatan 60 tahun berdirinya negara, dia memasak semua perusahaan di suatu hotel di Berlin, kenangnya.

Toko Eivgis tampaknya tidak jarang kali dikunjungi dengan baik bahkan tanpa pesanan tetap. Sekarang, di musim panas, permintaan falafelnya bahkan lebih tinggi dari seringkali - tidak sedikit tamunya yang terlampau panas guna memasak. Dengan tidak sedikit pelanggan, koki telah jelas - bahkan bila tersebut membuat stres, Eivgi selalu memerlukan waktu guna mengobrol.


Baca juga  :
# Jual Kerupuk Murah | Jual Kerupuk Udang Murah Nasi
# Jual Kerupuk Murah |  Jual Kerupuk Merah Padang
#Jual Kerupuk Murah |  Jual Kerupuk Mentah Jogja
# Jual Kerupuk Murah | Jual Kerupuk Udang Murah
# Jual Kerupuk Murah | Jual Kerupuk Kulit Murah